行管令 2.0 的第 16 天
今天沒有工作
但家裡忙著個那個
也夠忙到快 12 點了
*
烘了一批 biscotti
這算是我最「拿得出手」
的作品之一吧
送過給友人 評價不錯
*
今天這批
雖然起初感覺
哪裡怪怪的
最終的成品
顏色很滿意
就外面滿色接近焦色
但漸層裡面較淺色那種
*
至於味道
因為不能吃杏仁
都是家人試味
才告訴我的
*
但今天既然叫我做
代表應該還可以吃吧
而且還讓我
繼續做多幾批
要送人用的
*
我在上兩個禮拜
確實專門為 biscotti
買了幾個較寬的罐子
送人比較得體嘛
*
但其實沒看見罐子
也就沒想起這件事了
直到今天家人提起
*
聖誕節的時候
很起勁做這個那個
到了農曆新年
完全沒有這種動力了
就靠聖誕節的作品
繼續「騙吃騙吃」
*
呃 也不是
我不是還會做肉乾
還有醃泡菜
*
泡菜我覺得可以
因為過節大魚大肉
泡菜正好消油解膩
而且橘紅色很喜慶
*
這年頭
混個年
也太不容易了
*
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