昨晚藜麥剛好用完了
又懶得煮新的
就想蒸個蕃薯來吃好了
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最近在家常菜群組
看見有人分享
用電飯鍋蒸蠻容易的
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所以就來試一下
也沒用蒸架 / 籠
放水後 蕃薯直接排上面
都破半 比較容易熟
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電飯鍋的蒸煮模式是 10 分鐘
那試一下 不夠熟可以再重複
真的可以 都熟透了
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兩種顏色的蕃薯
各吃半個
配著炒時蔬吃
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應該是
最健康的原型澱粉了
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不對 煮藜麥也用電飯鍋
蒸蕃薯也是
有比較容易嗎
只需 10 分鐘
是有省下一些時間
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下次蒸個馬鈴薯
來試試
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p.s.
蒸架其實也不難做
下面一個盤倒扣
上面另一個放蕃薯
只要確保碗碟在加熱時
不會發出太大的碰撞聲
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