Sunday, November 1, 2020

2020/11/01: 快餐

想說週末給家人

弄輕食午餐

怎麼知道繼上一次做

就停工了

隔了近 1 個月

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之前有標記了這個

Buddha Sushi Bowl

https://youtu.be/Kkd9yWak9xw

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但是材料不齊全

況且家裡昨天才吃壽司

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所以還是走

冰箱有什麼做什麼

但還是有規劃過的

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穀糧:藜麥

前菜:馬鈴薯沙拉

主菜:炒蔬菜

副菜:豆干、毛豆

醬料:檸檬芝麻醬

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醬料就是參考影片做的

但是一顆檸檬汁下去

有點酸澀

所以偷偷加了糖和蜂蜜

家人不喜歡橄欖油的味道

所以也沒再下

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炒主菜

沿用回上禮拜

做披薩餡料的方式

https://minimalistbaker.com/my-favorite-vegan-pizza/

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就橄欖油、蔥蒜

黑胡椒和一堆香草

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馬鈴薯沙拉

這個我的最愛

用了奶油和牛奶

黑胡椒和半堆香草

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下次主菜想吃咖喱

希望下次不要

再隔一個月了

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