做完巧克力
不是要等冷卻嗎
馬上接下來做了這個
我心目中第一位
最想自己做的零食
*
嗯 因為外面賣的
多半有堅果
吃不了
所以決定自己做
*
不然就過甜
就感覺是
包著糖衣
假裝健康的零食
*
所以
找到了這個
Nut Free Granola Bars
https://www.myfussyeater.com/nut-free-granola-bars/
*
材料很簡單
只是有點後悔
沒買椰絲
否則放進我的
椰油黑巧克力
應該也很搭
*
這個雖然材料比較多
相對沒有這麼曲折
立馬就成形
*
只是最後在切塊的時候
好有做中式甜點的感覺
沙騎瑪、花生糖那類的
*
我媽也建議
可以用麥芽糖
取代蜂蜜
但我沒有
用的是純蜂蜜
只因找不到麥芽糖
放哪裡去了
*
Granola vs Muesli
MuesIi 感覺比較健康
因為沒有用油和糖
來讓材料結合在一起
只需把烤過的燕麥片
和喜歡的配料攪拌
*
Granola vs granola bars
一個沒擠壓
一個有擠壓加切片
*
但是壓力很大的時候
感覺可以把成形的 granola bars
都壓碎 就變回 granola 了
呃 我在想什麼
*
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