上一集的故事說到
決定深入探索
烘焙興趣的女子
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很快就有了新作品
Flatbread recipe with 3 ingredients
https://www.biggerbolderbaking.com/flatbread-recipe-3-ingredients-easy/
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材料很簡單
就希臘式優格和麵粉
麵團完全不加油
就做烙出一片片
焦脆的薄餅
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雖然型是出來了
還是存在自我懷疑
優格放那麼多
也沒放糖鹽調味
會不會很酸
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足足過了 2 小時
才有勇氣試吃
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和平時在
印度餐廳吃到的
極度相似
多了一份優格的
creamy 濕潤的口感
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可惜是冷掉了
但口感還可以
而且完全幾乎沒有油
除了表面刷
一層薄薄的牛油
所以冷掉了不會油膩
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對了 以後誰再敢說
原味優格不好吃
就沒事 不關我事
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應該還可以
拿來變很多東西吧
蛋糕鬆餅滿芬之類的
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滿足
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