Friday, June 19, 2020

2020/06/19: 魔化

最近我的蝦皮購物車

都是一些很健康的食材

嗯 就那些有機豆粉

燕麥之類的

*

自從上一篇

無意研發了

好吃的「早參」飲料之後

*

打算長期都維持這樣吃

這整個禮拜

甚至開始戒麵包餅乾

*

所以想要自己

調製不同口味的飲料

*

其實這個過程是蠻有趣的

光是一個燕麥

我就花了一些時間

去分辨不同種類

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請參考

- 傳統燕麥與即食燕麥片的差異

https://www.barrelleaf.com/rolled-oats-vs-instant-oats/

- Type of Oats

https://wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/easy-ways-enjoy-whole-grains/grain-month-calendar/oats-%E2%80%93-january-grain-month/types

*

還有很多其他的穀物

除了穀物

也還有其他類型的食材

當成功課在認真研究了

*

接下來還

自己做 muesli 或其他零嘴

一半也是出自堅果過敏

但是很多健康食品

成分就跑不掉堅果

*

還有買研磨機

自己把食材磨成粉狀

*

以前覺得

吃有機食品有點假掰

天啊 我不要被魔化

*

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