三十分鐘內可以完成的午餐
~ 蒸沙拉
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玉米、毛豆、紫薯丁
蒸個十五分鐘
加入可生吃蔬菜
拌入調料 / 醬料
還有果乾、種籽
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今天醬料做了
巴薩米克醋(balsamic vinegar)
Dijon 芥末醬
蜂蜜、黑胡椒、香料
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醋 + 芥末醬好像很百搭
也可以做成在 Subway 常點的
做蜂蜜芥末醬
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下次要試
希臘優格、檸檬
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參考食譜:
https://www.thespruceeats.com/fat-free-vegan-dijon-vinaigrette-recipe-3377578
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