在中式食品店驚喜找到
黑白淡奶(也有煉乳)
是港版荷蘭制 沒錯
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在外面也會點無糖奶茶
大多都用非乳制植末脂
non dairy creamer
想自己弄個全脂淡奶版
來對比一下
真的有比較「絲滑醇厚」
但不至於奶味很重
也容易打泡
被當成奶茶專用
也不是沒原因的
建議份量是一大匙 15 ml
搭配 240 ml 的茶湯
是剛好的茶色 + 口味