小朋友說想喝味增湯
提早泡了昆布
其實就這步比較麻煩
*
接下來水燒開前取出昆布
加入柴魚片
過濾一下 高湯完成
接下來就自由發揮
蔬菜、豆腐滾熟
最後再加入味增
所以其實在最後一步前
臨時改變主意
要做辣豆瓣湯也可以
就兩碗湯
小朋友配鹹粥吃
我那碗豆腐特別多
直接當作晚餐吃
下次其實加一些
澱粉類蔬菜或是麵類
其實就是完整的一餐了
昆布加工一下
還可以當小菜
滿足
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