看美食節目
經常看店家說
高麗菜,即包菜要手切
才能保持爽脆口感
*
那天試了一下
把菜切成碎片
再拿去炒
真的有比較脆
甚至比較甜
舖在炒飯上
脆爽的口感
真的有加分
下次直接當炒飯配料
接下來青菜估計會漲價
那就乾脆吃點包菜、白菜吧