昨天去了附近的
小型咖啡廳
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所謂小型
就是沒有厨房
所以食物選擇有限
只有飲料和
簡單的甜點或麵包
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環境還可以
最近的標準好像是
無需要太多裝潢
就大片留白 + 綠色植物
木製桌椅 工業風地面
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每次都是人家主打咖啡
但我和友人或家人
通常都不點咖啡
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我點了一杯冰巧克力
最先發現顔色真的很黑巧
沒有奶色
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味道和平常喝的
那款可可粉相似
但怎麽可以把顔色做得這麽漂亮
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後來發現秘訣了
他們用了巧克力味的牛奶
b-i-n-g-o！
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和友人説了一句
不怪得 甜味也很 subtle
應該是巧克力牛奶自帶的甜味
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陸續也有其他客人
就放心了
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非咖啡選擇
還有抹茶、烘茶
好 都是我杯茶！
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P/S
友人最近買了一款生可可粉（cacao ）
才發現不是可可粉（cocoa）
所以其實我們花了一些時間
在研究在家泡飲料的事
才突然發現店家的巧思
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最近好像有點懶
沒有寫探店文
回看以前第一次去某家店的心得
有一種種新鮮感
也有一些已經匆匆結業了
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