參考外國食譜的時候
經常會刷到 worchestershire sauce
讀音為：wor~ster~shire
和 Lecestershire 相似
讀十遍大概就抓到了
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每次看到有這個
就直接不看了
因為感覺比較不容易買到
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一天 在家附近的商店結帳
發現一位阿嬤買了
Lea & Pearins 醬
就有點好奇
是用來做什麼
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才發現原來
這就是伍斯特醬
根本不是想像中那麼難買
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待續。。。
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讀一下：
https://www.thespruceeats.com/worcestershire-sauce-ingredients-1808089
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