大概破了個人紀錄
連續四天都在家裡煮晚餐
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今天除了蔬菜麵湯
還給小朋友弄了個
火腿義大利麵
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從廚櫃找到筆尖和彎管麵
試一下筆尖麵吧
這個品牌沒煮過
這個形狀也沒煮過
中文名字還是從包裝上看的
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要煮多久
不知道 包裝也沒寫
只知道要 al dente
那就憑感覺
大概覺得半軟不硬就 ok
撈起來過冷河
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然後再爆香洋蔥、火腿絲
還有切丁的蔬菜
加入瀝乾的筆尖麵後
最後加兩大匙的番茄醬
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不對 酸酸的 淡淡的
以前上學的時候 沒少用番茄醬
但記得是帶甜味的
以前煮個麵吃了多少糖
還懵然不知
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這樣小朋友應該不太愛
所以加了些蜂蜜
已經多少年沒煮
番茄醬的義大利麵
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賣相看起來還不錯
筆尖麵好可愛
可以穿過筷子
一次夾兩個
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簡單的三人一餐
就這樣解決了
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以前最愛的是螺旋麵還有蝴蝶麵
雖然這好幾年過去了
廚藝還是停留在
如果冰箱有食材就不會餓死的水準
倒是花俏的煮意變多了
下一次做塔香麵
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