Sunday, March 6, 2022

2022/03/05: 轉道

今天煮一餐

從十二點到四點

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首先 備料好

剛下油

怎麼都不熱

原來是煤氣用完了

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幸好蒸玉米熟了

放了一些黑胡椒 鹽巴

還有香料加一下

直接當午餐吃

超好吃的

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所以拖到 4 點才煮

想到既然要炒義大利麵

是不是要去買支橄欖油

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就去商店

然後就找不到

我想要的小支裝

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算了 乾脆改一下

來個日式炒麵吧

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其實也沒搜食譜

就走安全牌

昆布醬油 + 味醂 + 料理酒

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川燙義大利麵的時候

有下少許鹽巴

所以沒有再放鹽了

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成品的味道是好的

最先和蒜頭爆炒的青椒很香

還搭配各種蔬菜

顏色也蠻好的

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有基本材料

真的比較容易轉道

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至於橄欖油

喔 我上購物平台看了一下

有機品牌在搞促銷

所以買了之前捨不得買的酪梨油

還有 tahini 芝麻醬、楓糖漿等

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啊 所以如果剛剛

在商店買了比較大的橄欖油

其實也就沒有後續的購物了

我這人怎麼自制力這麼差

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