Monday, September 30, 2024

2024/09/30: August

started and ended Aug with a busy pace

but thank goodness left with a work-free weekend

to watch concert in city with the gang

hash-tagged good music good folks

*

and also spared some time to

meet up with another gang in town

hash-tagged good food good people

*

with gangs I meant 2 different couples

yeah I am so not used to

hanging out with in a big group

*

there were some hectic projects

like when I looked back

wow really?

all done within one month

*

the good news is

closed with the highest sale this year

but the bad news is

due to the hectic days

forgot to keep up with the currency stats

which left majority of the country cheering

*

lost quite a bit but anyway

came across this beautiful quote on Google

which pretty much summed up

what i have in mind:

*

“you can’t lose what you never had

can’t keep what’s not yours,

and can’t hold on to something

that doesn’t want to stay”

*

so cheers

as long as i still can afford

the nice food my cat loves

the nice shows i want to watch

the books with nice covers I saw

the nice items i want to buy my parents

*

life is still pretty good

isn’t it

*

2024/09/30: 眼觀

雖然疫情后只搭過兩次飛機

而且都是去過亞庇參加一樣的活動

但總有點什麽深刻的事

*

比如去年去了魚市場

買到又好又便宜的乾貨

但那是個比較混亂的區

什麽樣的人都有

*

上次來的時候有點始料未及

找了個角落 讓同行的旅伴

把包包收在環保袋

一路不要掏錢和最新的手機

都從我這裡來買單就好

*

這次直接把包放在酒店

帶帆布包就好

然後長夾寄放我包

*

其實 我們用不起名牌的

就沒有這種煩惱 不是

*

在買東西的時候

旅伴在挑貨

我就四處張望

發現遠處有個男子

一直目不轉睛地看著我們

*

而且越走越近

直接坐在檔口對面抽烟

但一直都沒有和周圍的攤販交流

這點有點奇怪

*

付錢的時候

悄悄問老闆

“這個是你朋友嗎

他在這裡看很久了“

*

老闆應該不認識他

沒有正面回答

但大概理解我們的顧慮

就説幫我們拿裝箱的貨

到外面等車的地方

*

這樣感覺安全多了

那男的沒有跟上

也沒有其他人再兜售物品

*

説真的

爲了一箱蝦米和江魚仔

萬一出什麽事 也太不值得吧

*

也不是要把其他人想得多壞

無論是哪裡 即使是很安全的地方也好

還是眼觀四處 耳聽八方比較好

旅行時外出走走本該如此 不是

*

Wednesday, September 18, 2024

2024/08/18: 中 Chill

這不是我第一次在外地過中秋

但在外地參與中秋園遊會

還是第一次

*

這是在亞庇和生園

氛圍不錯

人民代議士演講

怎麼有點像選舉造勢活動

*

好在嘉賓們離席後

各類表演輪番上場

*

以火辣 DJ 表演做為結尾

然後觀眾就在台下 high

某些段落還集體上台

持續到深夜 剛好還沒到 12 點

*

這個氛圍

感覺也沒幾個地方做到

但是有秩序

不會讓你感覺不舒服

想快點離開那種

*

有幸上到面向舞台的二樓控制台

很多個螢幕和工作人員

就好像新聞直播

現場音響系統也不錯

*

確定這個是臨時搭建的舞台?

應該是

因為在馬路中央

*

從市集買了幾種食物

是沒有買到不好吃 要處理掉的

傳統和新鮮食物的比例也好

*

仔細研究道路兩旁的店面

二樓都有陽台

也有些老舊招牌

但也有新式酒吧、西餐廳等

感覺是一個正在復新的舊區

*

中秋很快就過去

也算是不一樣的一次了

*

Friday, September 13, 2024

2024/09/13: 煮茶

第一次試用明火煮 Masala Chai

搭其他食材的單買的茶粉

因為上次買了他們的可可粉

意外好喝 再買了一罐

再加茶粉

*

跟著罐子上的比例

400 ml 水煮開

倒入 10 g 茶粉

最後再下 100 ml 奶

還有 40 g 糖

*

我沒下糖

但偷放了一小匙的椰糖

也讓色澤好看點

*

這口味比我之前

用現成茶包泡濃很多

比較明顯的香料味

餘味很足

*

這和水溫也有關吧

水煮開再放香料和茶

和用 85 度的水沖茶包

就是不一樣的茶味

*

煮茶其實也沒有很難

下午剛煮了湯 剛好鍋就在那裡

只是多一個濾茶的步驟

*

以後也煮鐵觀音奶茶、普洱奶茶

到時外送 app 應該會一直發送通知

關心我怎麼沒有點飲料了

*

回到 Masala Chai

再開個藤井風的《Grace》MV

一秒到恆河畔

*


Monday, September 9, 2024

2024/09/09: 四棱

看見什麽買 / 煮什麽之

Kacang botol  四棱豆

其實爲了寫這篇文

才知道叫四棱豆

英文叫 winged bean

*

就類似羊角豆、四季豆

如其名 就是四棱型

沒有粘液和種子

比較輕身脆口

*

這也算是古早味吧

小時候餐桌上很普通的一道

近年不太常見

*

想説清炒

鹽巴、洋葱、江魚仔

但味道還是缺點什麽

*

沒關係 已經起鍋了

拌點蝦米叄巴

味道馬上就出來了

*

洋葱、江魚仔是配角

果然還是要辣椒醬出場

而且必須是這種有料的叄巴

*

這個禮拜去買菜沒看見

難道已經可遇不可求了

*

Wednesday, September 4, 2024

2024/09/04: July

 

July used to be a heck of a busy month

before Covid

but was usually quite motivated

because i wanted to see sales

to cover my travel

usually back-to-back

during this period of the year

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anyway things took a change

given the unpredictability

over the last 12 months

and I no longer travel

except for short staycation

to watch live shows in the city

*

July started off slow

but landed myself in a

hectic work-sleep cycle

towards the end of the month

*

but look there was the Olympics on TV

which kinda of help to boost productivity

as i can’t wait to finish work earlier

so that I can watch live matches

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that’s super rare for someone

who doesn’t watch sports

on a seasonal basis

*

but sadly

I didn’t actually wake up to watch

any of the track event I bookmarked

not possible

given the earliest was usually 1:45 am

and the finale at 3:45 am

*

by the way

I haven’t even finish the Sprint docuseries on Netflix

and season 2 is already on the way

*

and the Olympics lasted until mid-Aug

that felt super fast, like a few blinks of eye

and looking back

I can’t quite remember anything memorable

In my everyday life

except the winning moments witnessed on TV

*

it took the athletes and their teams a long time

to make it there

and even better to the podium

so…

“giving myself a pat on the shoulder”

*

 

Monday, September 2, 2024

2024/09/02: 跟風

至於怎樣會追起藤井風

平時也沒有在聼 J-POP

也有點奇妙

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就是 YouTube 演算法

給我推了現場版 Matsuri的影片

那時候好像是要去看某場演唱會

就一直在看現場版 MV

*

就有種 天啊 這“祭典”也太壯觀了

我要加入這個集團的感覺

就開始挺其他歌

*

上禮拜的演唱會

不是有現場直播影片

在加班同時 播放了幾遍

*

什麽時候來開唱

我要去!!!

但應該近期不可能吧

去年才在 Zepp 演出

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隔天傍晚第二場演唱會結束

就宣佈了巡演的消息

幸好是有 KL  場次

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會這樣説 因爲同一天

YOASABI 也宣佈巡演

不過跳過 KL

*

再回放演唱會影片時

我就很努力 做起功課

首先把歌名的中文都找出

還用紙和筆抄下來

*

這樣整場演唱會的 flow

觀看的時候也更加 make sense

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再慢慢吧每首歌的

羅馬拼音的歌詞都找出來

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給自己設定的目標是

在演唱會開票前

把演唱會歌單都學會

也不是歌詞都會

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至少瞭解大意

還有在聽到前奏

已經知道是什麽歌

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很確定地說

我一定要去!!!

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去年 J-POP 藝人

陸續在 Zepp 開場

就和友人提過

希望找一組喜歡的藝人

我也想去體驗一次

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沒想到很快就實現了

但不是在 Zepp

而是在大場館

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也好 可以容納更多更多觀衆

來參與這場“祭典“

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Sunday, September 1, 2024

2024/09/01: 追風

星期日早上

晴天居然轟隆轟隆 下了陣雨

照常上班 把昨天沒做完的完成

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10:50 am 進購票網站排隊

11 am 開票的《藤井風亞洲巡迴》

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最初人流有點多吧

等候時間居然是超過一小時

不過後來還好 15 分鐘内就排到了

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其實一直不知道

要選最前左右兩側

有座位的搖滾區

還是伸展台前面的中間區

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但是付款屢次失敗

首先預留時間只有 5 分鐘

在猶豫要不要拿下

結果付款中途 購物車直接被清空

必須重來

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後來兩次刷卡又刷不到

又更改不到付款方式

所以又得重新再來

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重新再來

有些區塊又沒票了

反正中間 旁邊都試過

開始有點緊張起來了

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後來在 11:38 am 刷到

搖滾區第 4 排中間的位置

都説了吧

我每次看演出的幸運位置

好像都在右邊

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1:36 pm 再進去系統

其實人潮散去后

大多數區域都還有票啦

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如果你夠佛系

如果不怕秒殺

其實也可以用這種策略

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但人嘛

還是會心急

尤其是疫情後演唱會頻頻被秒殺

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二樓左右兩邊各三個靠前的區域

也被劃爲 Cat 1

感覺 CP 值比較低

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馬尼拉場次

只有三個區域被劃為 SVIP 即 Cat 1

就最前左右的搖滾曲和

伸展台的正中那一塊

而且能像電影院 直接選位置

也太好了吧

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